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上海を食べ歩く④

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テーブルの上で箸が乗っている料理、何だと思います。
日本では、鯉などが使われ、甘酸っぱく炒める魚料理ですが、この魚、日本では食べない草魚です。
とても美味しく、いっぱい食べてしまいました。

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料理がおいしいとお酒も進みます。
呑むのは青島ビールと紹興酒、青島ビールは軽くて、私の大好きなビールです。
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Author:itonouen
サラリーマンを定年退職後、米や野菜を作りながら、新たに果樹の栽培に挑戦中です。

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