道の駅とよとみを見学

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道の駅とよとみは全国的にも有名な駅の1つです。

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甲州名物のあんぽ柿ですが、今年は暖冬で、カビなどが生え、不作のようですね。

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私は、大好きな白いカリフラワーを1個、お土産に購入しました。

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ミニトマト温室を見学

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チェリッシュと言う、美味しいミニトマトを栽培する温室を視察いたしました。

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時期的には、この季節、ちょっと、難しい時期だそうで、糖度があまり上がらないそうです。

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それでも、「アイコ」などは赤く熟した美味しい実を付けていました。

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現在、温室の半分は、トマト以外の作付を余儀なくされているとのことでした。

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リニアフォトコンを見る

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リニア館では、フォトコンテストの作品が展示されておりました。

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ほとんどが、試験走行の時に、リニアモーターカーを撮影した作品だと思います。

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リニアモーターカーを見学

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ファーマーズクラブの今年の宿泊研修は山梨方面、最初に見学したのはリニアモーターカーの施設です。

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現在、12年後の開通を目標に計画を進めているそうですが、私は、果たして、それに乗ることが出来るのでしょうか?

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時速500kmの世界を生きている間に、体験してみたいものですね。

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ファーマーズクラブの味噌作り

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今年のクラブの味噌作りが10日、会員20名の参加を得て、林農園を会場にスタートしました。

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先ず、大豆(小糸在来)を煮なければいけませんが、今回は大人数のため、過去最高の大釜5台をかき集めて
豆煮を開始しました。

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火番の方も5台を見るとなると結構な労力です。
お疲れ様です。
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Author:itonouen
サラリーマンを定年退職後、米や野菜を作りながら、新たに果樹の栽培に挑戦中です。

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